CHIAPUDDING MET CACAO

Ingrediënten (voor 2 personen)

6el chiazaad

2el havermout of lijnzaad

300ml melk naar keuze

2tl cacaopoeder

2tl zoetstof naar keuze

2tl vanille-essence

handje frambozen (optioneel)

100% pindakaas (optioneel)

Bereiding

Stap 1. Begin een dag van tevoren met het maken van de chiapudding. Meng het chiazaad met de havermout/ het lijnzaad, cacaopoeder, melk, zoetstof en vanille in een bakje en dek af. Zet minimaal 4 uur of een hele nacht in de koelkast.

Stap 2. Haal de chiapudding de volgende ochtend uit de koelkast. Garneer de chiapudding met wat frambozen en eventueel met wat 100% pindakaas naar wens.