Primeal

PURE GLUTEN 500g

Voeg toe aan favorieten

Omschrijving

Bereiding: te gebruiken vermengd met tarwemeel om het gehalte aan eiwitten te verhogen of om seitan te maken, die dan bereid kan worden als schnitzel, gehakt, in blokjes…. Bereiding van seitan: vermeng de gluten met water, formeer een bol en laat zakken in een groot volume kokend gezouten water met kruiden en kook het gedurende 1 uur. Deze bol zal verdubbelen zelfs misschien verdrievoudigen in volume. Gluten is het eiwitelement in tarwegraan.

Specificaties

Artikelnummer:

128153

Referentienummer:

411593

Barcode:

3380390130400

Merk:

Primeal

Voedingsstijl :

Bio

Ingredienten
TARWEGLUTEN*.
*afkomstig van biologische landbouw FR-BIO-01