OERBROOD 200g

8,95
Voeg toe aan winkelmandje
Een stevig, rustiek eiwitrijk brood met een krokante korst. Een smaakvol brood, verrijkt met konjac, dat lang verzadigt. Klop 4 eieren los met 100 ml water en 1 eetlepel olijfolie. Voeg de meelmix toe en meng kort tot een luchtig, egaal beslag. Schraap de randen van de kom schoon zodat alle ingrediënten goed zijn opgenomen. Laat het beslag vervolgens enkele minuten rusten. Maak je handen nat (om kleven te voorkomen) en haal het beslag uit de kom. Vorm het beslag voorzichtig tot een ovaal brood. Kneed het deeg niet, zodat het luchtig blijft. Leg het brood op een met bakpapier beklede bakplaat. Snij de bovenkant eventueel in voor een mooie, gecontroleerde rijzing. Bak het brood 65 à 70 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Laat het na het bakken volledig afkoelen op een rooster voordat je het aansnijdt.
Referentienummer:
T2001003
Barcode:
7446021158161
Merk:
Voedingsstijl :
  • geel lijnzaadmeel
  • konjacmeel
  • kokosmeel
  • tapiocameel
  • psyllium
  • zout
  • paleo bakpoeder (citroenzuur, natriumbicarbonaat)
  • Gemiddelde voedingswaarde per 100g.

    Energie
    311 kcal
    Vezels
    19g
    Koolhydraten
    57g
    Waarvan suikers
    3,2g
    Vetten
    3,4g
    Waarvan verzadigd
    2,8g
    Eiwitten
    4g
    Zout
    0,5g

Aanmelden
*
*

Registreer