De wafel op basis van linzen is een variant op de bekende rijstcake.
Deze krokante variant heeft de typische smaak van linzen en bevat 7,8 g eiwit per 100 g.
De eiwitcake is verrijkt met boekweit en quinoa en is de perfecte snack. Bovendien is de linzencake glutenvrij en uiteraard biologisch.
Een fantastische snack, perfect als je minder tijd hebt voor het ontbijt of als extraatje bij de maaltijd.