Perilla olie is rijk aan alfa-linoleenzuur (omega 3). Het is onze grootste plantaardige bron van ALA en wordt in de lever omgezet tot EPA en DHA. Deze omega 3-vetzuren zijn van vitaal belang voor de gezondheid van ons lichaam en zijn cellen: voor de ontwikkeling van de hersenen, voor onze weerbaarheid, ter aanvulling van anti-oxidantia, voor een gezonde cholesterolspiegel en voor een goede werking van het cardiovasculair stelsel.

Essentiële vetzuren (EVZ’s) kunnen niet door het lichaam zelf aangemaakt worden en moeten dus uit ons voedsel gehaald worden.

Vandaar de noodzaak om een dagelijks supplement in te nemen, zowel voor jong als minder jong.