SHIRO MISO RIJST 250g

7,50
Voeg toe aan winkelmandje
Shiro miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en witte rijst. Mede doordat het fermentatieproces maar twee tot zes weken duurt, is de smaak mild en iets zoetig. Umami proef je echter ook goed terug. Shiro miso wordt op authentieke wijze in Japan gemaakt, fermenteert 2-6 weken en is 100% glutenvrij. Het past goed bij kool- en wortelachtige groenten en gember, maar is ook heerlijk in de verwerking van snacks en desserts (ijs!). Shiro miso wordt in Japan vaak gemengd met andere miso's. Shiro miso is de mildste van de vier misosoorten. Zo gebruik je het Gebruik 1 eetlepel als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml (lichte) misosoep. Gebruik als basis voor saus, marinade of dressing of verwerk in dessert, ijs of hummus. Zo bewaar je het Bewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast.
Referentienummer:
82727
Barcode:
8713576000399
Merk:
Voedingsstijl :

Ingrediënten

39% rijst* (Verenigde staten), water, SOJAbonen* (China), zeezout (Japan), koji-ferment (Japan)

* = van biologische landbouw ° = RainForest Alliance gecertificeerd

Voedingswaarde per 100 g

Energie (kJ)771 kJ
Energie(kcal)182 kcal
Vet totaal0.4 g
Vet verzadigd0.1 g
Koolhydraten totaal33 g
Suikers19 g
Voedingsvezel3.2 g
Eiwit totaal9.6 g
Zout5.9 g
Natrium2339 mg

Aanmelden
*
*

Registreer