RICOTTA 250g

€ 3,60
De Ricotta die we in de Zuivelarij maken is een échte Ricotta. Of zoals de Italianen zeggen ‘Ricottone’. De basis is de zoete melkwei die overblijft nadat we Berloumi gemaakt hebben. De wei wordt verder verhit en enkel de fijnste Ricotta die vanzelf komt boven drijven wordt afgeschept. Omdat de Berlaarse melk de beste ter wereld is blijven ook in de melkwei nog voldoende vetten en eiwitten over. Daarom is onze Ricotta van Berloumi romig en stevig tegelijkertijd. En heel goed in de keuken te gebruiken voor lasagne, bruschetta, taart, …
Artikelnummer:
132907
Referentienummer:
BL1010
Barcode:
5430001031041
Merk:
Voedingsstijl :

Ingrediëntenlijst

Gepasteuriseerde koekaaswei (MELK) afkomstig van biologische landbouw, zuurteregelaar (E330), stabilisator (E509), voedingszuur (E270)

Nutritionele info

 Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ)656 kj
Energie (kcal)158 kcal
Eiwitten (g)10 g
Koolhydraten (g)4 g
Koolhydraten waarvan suikers (g)3 g
Vetten (g)11 g
Vetten waarvan verzadigd (g)7.8 g
Vezels (g)1 g
Zout gr0.41 g

Aanmelden
*
*

Registreer