Gepekelde gember 60g

Terrasana

Gepekelde gember 60g

€ 3,35

Lange omschrijving;

Gepekelde gember is onontbeerlijk als men in Japan sushi serveert.
Zowel de kleur als de werking is helder en licht.
Men snijdt gemberwortel in flinterdunne plakjes en marineert ze in genmai su.
Daardoor verkrijgt men de goede eigenschappen van de gember en die van de genmai su.
De scherpte van de gember en het zure van de gefermenteerde rijst ontwikkelen in samenhang een geheel nieuwe kwaliteit die vergezeld gaat van een heel delicate smaak.

Specificaties

Productnummer:

28051

Barcode:

8713576273328

Merk:

Terrasana

Voedingsstijl:

Glutenvrij

Lactosevrij

Gefermenteerd

Ingrediënten gezouten gember (gember, zout, water, citroenzuur, azijnzuur) (Thailand), rijstmoutsiroop (bevat GERST) (Japan), rijstazijn (Japan), ume su (ume vruchten 80%, zeezout 20%) (Japan), shisobladeren (Japan), zeezout (Japan) * = van biologische landbouw ° = RainForest Alliance gecertificeerd Voedingswaarde per 100 g Energie (kJ) 398 kJ Energie(kcal) 94 kcal Vet totaal 0 g Vet verzadigd 0 g Koolhydraten totaal 22.3 g Suikers 10.8 g Voedingsvezel 2.3 g Eiwit totaal 0 g Zout 3.7 g Natrium 1480 mg

Terrasana

Gepekelde gember 60g

Gerelateerde producten